Die Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) umfasst nahezu 800 Arten in rund 130 Gattungen, ihre Hauptvorkommen liegen weltweit in tropischen und subtropischen Klimazonen.
Bei den vielseitig nutzbaren Kürbis-Früchten, deren Gestalt, Färbung und Oberfläche vielfältigste Variationen aufweisen, handelt es sich im botanischen Sinn um Beeren, meist mit einer harten Schale, sogenannte Panzerbeeren.
Die farbenprächtigen, dekorativen, teils sehr skurril wachsenden Kürbisse finden vielfältigste Verwendungsmöglichkeiten:
zahlreiche Sorten sind zum Verzehr geeignet, andere lassen sich bemalen oder schnitzen …
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